
Autour de la Bière
Découvrez le projet « Autour de la Bière », réalisé en collaboration par les départements MMI et GB.
Lors du festival Scèn’Art, les étudiants proposeront une démonstration de brassage de bière tout en présentant les différentes étapes du projet : procédés de fabrication, analyses réalisées, contrôles, protocoles et savoir-faire mobilisés.
Une animation mêlant sciences, techniques et créativité pour découvrir les coulisses du brassage et le travail mené dans le cadre de cette SAÉ.
Organisateurs et organisatrices : Alexis Simons et les étudiantes et étudiants du département Génie Biologique.
Où : Maison des Etudiants
Quand : de 14h00 à 18h00


